Collaboriamo con ristoranti, trattorie, agriturismi e attività di ristorazione che cercano pasta fresca di qualità costante, disponibile con continuità nel tempo.
Offriamo un’ampia gamma di formati — dall’uovo, senza uovo, ripieni a mano o a macchina — con la possibilità di concordare assortimenti, quantità e frequenza di consegna in base alle tue reali necessità. La nostra struttura ci permette di gestire volumi significativi mantenendo intatta l’identità artigianale che ci contraddistingue.
Scegliere Mani in Pasta significa portare in carta un prodotto autentico, capace di valorizzare ogni ricetta e di distinguersi per consistenza, tenuta in cottura e gusto genuino.
Il nostro laboratorio è aperto anche ai privati: chiunque voglia portare in tavola la vera pasta artigianale toscana può venirci a trovare direttamente in negozio a Foiano della Chiana.
Troverai un’ampia selezione di formati freschi, disponibili in confezioni da 500 g, 750 g e 1 kg, pronti da cuocere o da conservare in freezer. Dalla classica tagliatella all’uovo ai pici, dai ravioli ripieni di pesce ai formati senza uovo: c’è sempre qualcosa di buono ad aspettarti.
Per garantire la massima praticità senza rinunciare alla qualità, offriamo la pasta in tre modalità di conservazione:
Tutti i formati della pasta fatta a mano sono disponibili in tutte e tre le versioni, così puoi scegliere quella più adatta al tuo utilizzo.
